Georganiseerd frituurveldwerk sinds ongeveer gisteren

Ontdek België, frituur per frituur

Van de Oostkust tot de Gaume en van Linkeroever tot de Hoge Venen. Onze excursies combineren landschap, lokale cultuur en onnodig grondige snackobservatie.

Dagje in de Frituur

Serieuze excursies. Minder serieuze bestemming.

Elke route is opgevat als een echte natuurexcursie, compleet met regio, moeilijkheidsgraad, doelhabitats en zorgvuldig geplande stops. Alleen zijn de doelsoorten hier meestal gefrituurd.

Onze routes

Zes frituurexcursies door België

Kust

Knokke – Zeebrugge – Blankenberge · 4–5 uur

Frituren van de Oostkust

Een zoute zeebries, meeuwen boven de dijk en frituren die al generaties lang standhouden tussen appartementsblokken en strandcabines.

Stad

Antwerpen-Linkeroever · 3 uur

Frituren van Linkeroever

Een stedelijke excursie door een onderschat frituurlandschap aan de overkant van de Schelde.

Vallei

Viroinvallei · Volledige dag

Frituren van de Viroin

Kalkgraslanden, rustige dorpen en frituren die opduiken waar je ze het minst verwacht.

Suburbaan

Rand rond Antwerpen · 4 uur

Frituren van de Antwerpse Rand

Steenwegen, verkavelingen en parkeerterreinen vormen hier het ideale leefgebied voor de moderne frituur.

Zuid-België

Zuid-Luxemburg · Volledige dag

Frituren van de Gaume

De meest zuidelijke frituurexcursie van het programma: lange afstanden, rustige dorpen en uitgesproken regionale sfeer.

Hoogland

Hoge Venen · 5–6 uur

Snackbars van de Hoge Venen

Een gespecialiseerde hooglandexcursie waar de klassieke frituur plaatsmaakt voor snackbars, baraques en andere geïsoleerde voedselposten.

Onze werkwijze

Van terreinverkenning tot frietbak

We behandelen elke regio alsof we een bijzonder kwetsbaar ecosysteem onderzoeken. We vergelijken locaties, plannen verplaatsingen en houden rekening met kritieke factoren zoals openingsuren, wachtrijen en de aanwezigheid van zitbanken.

Regionale focus
Elke excursie draait rond een herkenbaar landschap of stedelijk gebied.
Meerdere stops
Geen excursie zonder voldoende veldmateriaal.
Volledig onwetenschappelijke scoring
Portiegrootte, sfeer, sauzen en habitatkwaliteit worden vrij geïnterpreteerd.

Over het project

Een parodie met honger

Dagje in de Frituur is een onafhankelijke trollsite over Belgische frituurcultuur. Geen echte excursies, geen boekingsdruk en voorlopig ook geen aansprakelijkheid voor te veel mayonaise.